ojaaed.maitar.ee
Valmistamine
1. Sega märjad ained
-
- Kaussi pane keefir, muna ja sulavõi. Sega ühtlaseks.
2. Lisa kuivained
-
- Sega hulka odrajahu, sool, suhkur ja söögisooda.
- Tainas peaks jääma paks, aga segatav.
3. Lisa lisandid (soovi korral)
-
- Sega hulka väiksed praetud peekonikuubikud või näiteks päevalilleseemned.
4. Küpsetamine
-
- Vala tainas võiga määritud vormi või malmpannile.
- Küpseta 200 °C juures umbes 25–30 minutit, kuni pealt kuldpruun.
5. Serveerimine
Lase veidi jahtuda ja lõika viiludeks.
Nõuanded
Parim koos:
võiga
suitsukalaga
või värske kohupiimaga.
